|
|
|
A szükséges hozzávalók:
Piskótához: 8 tojás, 30 dkg porcukor, 10 evőkanál víz, 25 dkg liszt, 10 dkg darált dió. Krémhez: 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 6 dl tej, 6 evőkanál liszt. Máz: 10-15 dkg ét tortabevonó. |
|
|
Az elkészítés menete: Piskóta: A tojások sárgáját a porcukorral, a vízzel habosra keverjük, majd felváltva adjuk hozzá a liszt + sütőpor + darált dió keverékét és a tojások felvert habját. Zsírozott és enyhén lisztezett gáz tepsiben kisütjük. Krém: Tejben megfőzzük a lisztet és hűlni hagyjuk. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel kikeverjük, majd a kihűlt masszával összekeverjük. Máz: Az ét tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, 2-3 evőkanál olajjal csomómentesen elkeverjük. A krémmel megkenjük a piskótát. Tetejére csoki máz kerül. Jó étvágyat! Eddig 2498 alkalommal tekintették meg ezt a receptet. |
|
