A szükséges hozzávalók:
6 dkg hideg vaj,
10 dkg porcukor,
12,5 dkg finomliszt,
30 dkg megpörkölt és durvára vágott (édes) mandula vagy mogyoró,
2 gr őrölt szegfűszeg,
porcukor a tetejére.
|
|
Az elkészítés menete:
A vajat a porcukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadagoljuk a lisztet, a szegfűszeget és belegyúrjuk a mandulát (vagy mogyorót).
Kisebb darabokat szaggatunk belőle, gombóccá formázzuk, vagy vastagra nyújtjuk, és formákat szaggatunk belőle.
200 fokra felmelegített sütőben 25 - 30 percig sütjük.
A kész süteményeket még azon forrón porcukorba forgatjuk.
Jó étvágyat!
Eddig
193 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|