|
|
|
A szükséges hozzávalók:
25 dkg liszt, 10 dkg margarin, 1 db tojás sárgája, 2 dkg élesztő, tej, cukor, tejföl, 0,5 kg káposzta. |
|
|
Az elkészítés menete: A káposztát lereszeljük, megdinszteljük. Lisztbe elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a cukros tejben felfutatott élesztőt, a tojás sárgáját és annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Duplájára kelesztjük a tésztát, ujjnyi vastagra nyújtjuk, rákenjük a káposztát, összehajtjuk és 20 percig pihentetjük. Kinyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük. Nagy lángon sütjük. Jó étvágyat! Eddig 1223 alkalommal tekintették meg ezt a receptet. |
|
