2012. máj. 19. Ivó, Milán  



 

Sütemény receptek /Mézeskalács V


A szükséges hozzávalók:

45 dkg liszt,
25 dkg porcukor
1 kávéskanál szódabikarbóna,
1 kávéskanál fahéj,
1 kávéskanál gyömbér,
1 kávéskanál szegfűszeg,
1 csomag vaníliás cukor,
15 dkg méz,
3 tojás + 1 sárgája a kenéshez.
Süteményreceptek/Receptek. Mézeskalács V receptje - fényképpel - sütemények - fényképekkel - tiramisu - süti - süteményes - receptek - receptje


Az elkészítés menete:

A száraz hozzávalókat összegyúrjuk, majd hozzáadjuk a többit is, összegyúrjuk, egy éjszakát állni hagyjuk.
Lisztezett deszkán 2 mm-esre nyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapíros tepsiben 175 fokon 5 - 7 percig sütjük.
A mézesek tetejére tojás sárgát lehet tenni, hogy fényes legyen, és díszíteni mogyoróval, mandulával.
A mázhoz kétszer átszitálunk 13 dkg porcukrot, 1 tojásfehérjét habbá verünk pár csepp citrommal, összekeverjük a cukorral, majd zacskóból kinyomva díszítjük a mézeskalácsokat.
A maradék mázból lehet habcsókot sütni.

Jó étvágyat!

Eddig 106 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.



 











Legnézettebbek | Krémes | Hús | Oldal ajánlása | Apró | Most nézik | Oldaltérkép (sitemap) | Ízfokozó | Sütemények | Zöldség | Gyümölcsös | Csonthéjas


receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Barankovics István Polgári Kör		   receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Szellemi Termékeket Fejlesztő és Koordináló Kreatív Szövetség (SzFK)		   receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu

Ha weblapkészítés, akkor Blasius Info!



                websas.hu     

webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu