|
A szükséges hozzávalók:
30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1/2 csomag vaníliás cukor, 2 tojás sárga, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 db citrom reszelt héja, fél kávéskanál őrölt szegfűszeg, 1 üveg NUTELLA, darált dió, porcukor. |
|
|
Az elkészítés menete: A lisztet összekeverjük a porcukorral, fűszerekkel, vaníliás cukorral, citromhéjjal, majd a hideg margarint is beledaraboljuk. Az anyagokat egymással alaposan elmorzsoljuk. Amikor a tészta kezd összeállni, a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és a tésztát készre gyúrjuk. Hűtőben dermesztjük, pihentetjük. Enyhe átgyúrás után liszten vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval, párosával tésztalapokat formázunk. Minden második lapocska tetejét középen kiszúrjuk, tojással vékonyan kenjük, darált mogyoróval megszórjuk. A tésztakorongokat forró (190°C-os) sütőben világosbarnára sütjük. Ha kihűlt, a mogyorós lapocskákat enyhén porcukrozzuk, az alsó sima lapocskákra gazdagon Nutellát halmozunk. A linzerkarikákat egymásra illesztjük. Jó étvágyat! Eddig 944 alkalommal tekintették meg ezt a receptet. |
|
