ISMERD MEG ŐT IS A KERESZTÉNY RANDIN!

A KERESZTÉNY RANDIN A RANDEVÚIG IS ELJUTHATSZ ANNÉLKÜL, HOGY FIZETNÉL!


A Blasius Info - Gyakori Kérdések oldalának hirdetése. - süti - receptje - fényképekkel - tiramisu - süteményes - sütemények - receptek - fényképpel
NEM TUDOD? - KÉRDEZD MEG! EGYÜTT MEGVÁLASZOLJUK!!
www.gyakorikerdesek.blasiusinfo.hu


ADJA FEL ÖN IS INGYENES HIRDETÉSÉT AZ APRÓ NET OLDALÁN!

Hirdetne valamit? Adja fel MOST apróhirdetését teljesen INGYENESEN az Apró Net oldalán!

Sütemény receptek/Karácsonyi stollen

A szükséges hozzávalók:

50 dkg finomliszt,
1 dl tej,
1 tojás,
25 dkg vaj,
5 dkg élesztő,
1 dkg só,
10 dkg cukor,
2 cl rum,
1 citrom reszelt héja,
5 dkg kandírozott citromhéj,
5 dkg kandírozott narancshéj,
5 dkg mazsola,
5 dkg darált, hántolt mandula,
1 kávéskanál szegfűbors,
1 kávéskanál őrölt szerecsendió,
1 kávéskanál kardamon,
1 kávéskanál fahéj.


Az elkészítés menete:

A lisztet egy tálba szitáljuk és a közepében kialakított mélyedésbe öntjük a tejben, kis cukorral megfuttatott élesztőt.
Az így kapott híg kovászt meleg helyen 30 percig kelesztjük.
A mazsolát és az apróra vágott kandírozott gyümölcsöket rumba áztatjuk.
A megkelt kovászhoz hozzáadjuk a tojást, sót, cukrot, fűszereket, vajat és mindezt homogén tésztává dagasztjuk.
Ezután egy órára meleg helyre tesszük.
A kelesztés után hozzáadjuk az áztatott mazsolát és gyümölcsöket meg a mandulát.
Zsírozzuk ki a sütőlemezt vagy béleljük ki sütőpapírral.
Osszuk ketté a tésztát és gömbölyítsük fel őket, majd nyújtsuk kb. 2cm vastagságúra és az egyik végét kb. a tészta feléig hajtsuk be, hogy kialakuljon a jellegzetes stollni forma, majd meleg helyen két órán át kelesszük.
A sütőt melegítsük 180°C-ra és kb. 45 - 50 percig süssük.
Sütés után kenjük be többször olvasztott vajjal majd kihűlés után szórjuk meg vastagon porcukorral.
Végül becsomagolva hűvös helyen tároljuk.
A hozzávaló fűszereket helyettesíthetjük mézeskalács - fűszerkeverékkel is.
Megjegyzés:
A stollen osztrák ünnepi kalács, amit általában Mindenszentekkor készítenek el és Karácsonyig hűvös helyen, becsomagolva tárolnak.

Jó étvágyat!

Eddig 464 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.


ISMERD MEG ŐT IS A KERESZTÉNY RANDIN!

A KERESZTÉNY RANDIN A LEVELEZÉS ÉS A PROFILOK MEGTEKINTÉSE IS INGYENES!


A Blasius Info - Gyakori Kérdések oldalának hirdetése. - receptje - fényképekkel - fényképpel - sütemények - receptek - süteményes - süti - tiramisu
BEST OF GYAKORI KÉRDÉSEK KÜLÖNBÖZŐ KATEGÓRIÁKBAN!
www.gyakorikerdesek.blasiusinfo.hu


ADJA FEL ÖN IS INGYENES HIRDETÉSÉT AZ APRÓ NET OLDALÁN!

Hirdetne valamit? Adja fel MOST apróhirdetését teljesen INGYENESEN az Apró Net oldalán!

Hogyha Facebook borítóképet keres a Facebook profiljára akkor jó helyen jár. Itt számtalan borítóképet talál!

TÖBB SZÁZ IDÉZETES, INGYEN ELÉRHETŐ FACEBOOK IDŐVONALRA VALÓ TAVASZI VIRÁGOS BORÍTÓKÉP!
www.facebookboritokepek.blasiusinfo.hu


Csonthéjas | Most nézik | Legnézettebbek | Ízfokozó | Gyümölcsös


receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Barankovics István Polgári Kör
  receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
A keresztény társkereső oldal!




webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu