ISMERD MEG ŐT IS A KERESZTÉNY RANDIN!

A KERESZTÉNY RANDIN A RANDEVÚIG IS ELJUTHATSZ ANNÉLKÜL, HOGY FIZETNÉL!


A Blasius Info - Gyakori Kérdések oldalának hirdetése. - receptje - fényképpel - fényképekkel - receptek - süti - sütemények - süteményes - tiramisu
A LEGGYAKORIBB KÉRDÉSEK ÉS VÁLASZOK EGY HELYEN!
www.gyakorikerdesek.blasiusinfo.hu


ADJA FEL ÖN IS INGYENES HIRDETÉSÉT AZ APRÓ NET OLDALÁN!

Adja fel ingyenesen apróhirdetését 2 perc alatt, hogy naponta több ezren megtekinthessék azt!

Sütemény receptek/Karácsonyi stollen

A szükséges hozzávalók:

50 dkg finomliszt,
1 dl tej,
1 tojás,
25 dkg vaj,
5 dkg élesztő,
1 dkg só,
10 dkg cukor,
2 cl rum,
1 citrom reszelt héja,
5 dkg kandírozott citromhéj,
5 dkg kandírozott narancshéj,
5 dkg mazsola,
5 dkg darált, hántolt mandula,
1 kávéskanál szegfűbors,
1 kávéskanál őrölt szerecsendió,
1 kávéskanál kardamon,
1 kávéskanál fahéj.


Az elkészítés menete:

A lisztet egy tálba szitáljuk és a közepében kialakított mélyedésbe öntjük a tejben, kis cukorral megfuttatott élesztőt.
Az így kapott híg kovászt meleg helyen 30 percig kelesztjük.
A mazsolát és az apróra vágott kandírozott gyümölcsöket rumba áztatjuk.
A megkelt kovászhoz hozzáadjuk a tojást, sót, cukrot, fűszereket, vajat és mindezt homogén tésztává dagasztjuk.
Ezután egy órára meleg helyre tesszük.
A kelesztés után hozzáadjuk az áztatott mazsolát és gyümölcsöket meg a mandulát.
Zsírozzuk ki a sütőlemezt vagy béleljük ki sütőpapírral.
Osszuk ketté a tésztát és gömbölyítsük fel őket, majd nyújtsuk kb. 2cm vastagságúra és az egyik végét kb. a tészta feléig hajtsuk be, hogy kialakuljon a jellegzetes stollni forma, majd meleg helyen két órán át kelesszük.
A sütőt melegítsük 180°C-ra és kb. 45 - 50 percig süssük.
Sütés után kenjük be többször olvasztott vajjal majd kihűlés után szórjuk meg vastagon porcukorral.
Végül becsomagolva hűvös helyen tároljuk.
A hozzávaló fűszereket helyettesíthetjük mézeskalács - fűszerkeverékkel is.
Megjegyzés:
A stollen osztrák ünnepi kalács, amit általában Mindenszentekkor készítenek el és Karácsonyig hűvös helyen, becsomagolva tárolnak.

Jó étvágyat!

Eddig 469 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.


ISMERD MEG ŐT IS A KERESZTÉNY RANDIN!

ISMERJ MEG ÚJ EMBEREKET A KERESZTÉNY RANDIN!


A Blasius Info - Gyakori Kérdések oldalának hirdetése. - receptek - süteményes - receptje - fényképpel - fényképekkel - tiramisu - süti - sütemények
KÉRDÉSEK ÉS VÁLASZOK EGY HELYEN!
www.gyakorikerdesek.blasiusinfo.hu


ADJA FEL ÖN IS INGYENES HIRDETÉSÉT AZ APRÓ NET OLDALÁN!

Ha szüksége van valamire, akkor az Apró Net oldalán a több száz apróhirdetés között biztosan megtalálja amit keres!

Hogyha Facebook borítóképet keres a Facebook profiljára akkor jó helyen jár. Itt számtalan borítóképet talál!

INGYEN LETÖLTHETŐ FACEBOOKOS BORÍTÓKÉPEK NEM CSAK LÁNYOKNAK!
www.facebookboritokepek.blasiusinfo.hu


Oldal ajánlása | Sütemények | Ízfokozó | Zöldség | Apró


receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Sült hekk, batyus hal és még számtalan recept egy helyen!
  receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Barankovics István Polgári Kör




webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu