A szükséges hozzávalók:
55 dkg liszt,
30 dkg margarin,
2 db tojás sárgája,
10 dkg porcukor vagy darált barna cukor,
10 dkg méz,
1/2 evőkanál szegfűszeg,
1/2 evőkanál fahéj,
1/2 kiskanál szerecsendió,
1/2 kiskanál gyömbér,
1 kiskanál sütőpor,
4 dkg kakaó.
|
|
Az elkészítés menete:
A lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
A többi anyagot hozzáadva határozottan összegyúrjuk.
A kész masszát pihentetjük min. 3 órát, de legfeljebb 1 napot.
Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk 2 - 3 mm vékonyságúra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle.
Előmelegített sütőben 180 - 200 fokon 5 - 6 percig sütjük.
Kihűlés után tálalhatjuk.
Jó étvágyat!
Eddig
82 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|