A szükséges hozzávalók:
A tésztához:
5 db tojás,
25 dkg porcukor,
csipet só,
5 evőkanál forró víz,
18 dkg liszt,
fél csomag sütőpor.
A krémhez:
6 dl tej,
2 csomag tiramisu ízű pudingpor,
25 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
háztartási keksz,
rum.
A tetejére:
10 dkg fehér csoki,
3 evőkanál olaj,
színes szóró cukor.
|
|
Az elkészítés menete:
A porcukrot, a vizet és a tojássárgkat egy csipet sóval alaposan kikeverjük.
Hozzáadjuk a liszt és sütőpor keverékét, összekeverjük.
Óvatosan beleforgatjuk a keményre vert tojáshabot, és egy 23x36 cm-es tepsiben megsütjük.
A tejben sűrűre főzzük a pudingporokat, és félretesszük hűlni.
A margarint kikeverjük a porcukorral, és apránként belekavarjuk a kihűlt pudingot.
A piskótát úgy vágjuk ketté, hogy az alsó lapja vastagabb legyen.
Ezt az alsó lapot finoman meglocsoljuk rummal, és rákenjük a krém felét, majd kirakjuk szögletes háztartási keksszel.
Rákenjük a maradék krémet is, és beborítjuk a felső lappal.
Gőz fölött olvasszuk meg a csokit, adjuk hozzá az olajat, majd a süti tetejére kenjük.
Megszórjuk színes dekor- szóró cukorral, és betesszük a hűtőbe.
Fontos, hogy egy éjszakát álljon a hűtőben, hogy a keksz megpuhuljon a krémtől.
Jó étvágyat!
Eddig
300 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|
