A szükséges hozzávalók:
3 dl langyos víz,
1/2 csomag élesztő,
2 teáskanál cukor,
1 bögre (2 dl-es) törkölybúzaliszt,
1 bögre (2 dl-es) teljes kiőrlésű rozsliszt,
2,5 bögre (2 dl-es) sima liszt,
2 teáskanál só,
5 dkg Ráma vagy olívaolaj,
magvak ízlés szerint.
|
|
Az elkészítés menete:
Az élesztőt felfutatjuk a langyos vízzel és a cukorral.
A törkölybúza, a teljes kiőrlésű rozslisztet, a sima lisztet, a sót, az olajat valamint a magokat összedolgozzuk a felfutatott élesztővel.
Az összedolgozott tésztát vajazott tepsibe formázzuk; majd 45 percig kelesztjük.
Először alacsony hőmérsékleten, utána magasabban sütjük.
Jó étvágyat!
Eddig
263 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|