Süteményreceptek/Mézeskalács figurák - süteményes - tiramisu - receptje - fényképekkel - receptek - fényképpel - sütemények

Sütemény receptek/Mézeskalács figurák

A szükséges hozzávalók:

25 dkg méz,
25 dkg barnacukor,
10 dkg vaj,
15 dkg darált mandula,
40 dkg liszt,
1 kávéskanál fahéj,
2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék (ánizs, fahéj, gyömbér, kakaó, kardamon, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió),
reszelt citromhéj,
1 evőkanál kakaó,
1 tojás,
1 teáskanál vaj.

Az elkészítés menete:

A mézet és a vajat a cukorral együtt felolvasztjuk.
A mandulát összekeverjük a liszttel, a mézeskalácsfűszerrel, a reszelt citromhéjjal, a kakaóval és a tojással.
A vajjal elkeverünk 2 kanál vizet, és a mézes masszához adjuk.
Az egészet összedolgozzuk, 3 órát pihentetjük hűtőszekrényben.
A sütőt előmelegítjük.
A tésztát fél cm vastagra nyújtjuk, és különböző figurákat vágunk ki belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és megsütjük.

Jó étvágyat!

Eddig 311 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.