|
|
|
A szükséges hozzávalók:
90 dkg finomliszt, 25 dkg kristálycukor, 2 dl olvasztott méz, 20 dkg margarin, 3 dl tej, 1 evőkanál őrölt fahéj, 1 evőkanál szódabikarbóna, 3 tojássárgája |
|
|
Az elkészítés menete: A margarint, a mézet, a cukrot, a tejet, és a fahéjat kis lángon felmelegítjük és összekeverjük; majd hűlni hagyjuk. A lisztet a szódabikarbónával összekeverjük, hozzáadjuk a kihűlt keveréket, és a tojássárgáját majd az egészet tésztává gyúrjuk. A tésztát egy napig a hűtőben állni hagyjuk. Lisztezett deszkán 3 - 4 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd kiszaggatjuk. Vajazott, lisztezett sütőben 5 - 6 percig sütjük. Ízlés szerint díszíthetjük (színes -dekor- cukorral, dióval, csokoládémázzal, stb.). Jó étvágyat! Eddig 1295 alkalommal tekintették meg ezt a receptet. |
|
