|
|
|
A szükséges hozzávalók:
A tésztához: 80 dkg liszt, 1/2 kg ráma margarin, 1 sütőpor, 50 dkg porcukor, 6 db tojássárgája, 6 evőkanál kakaó. A töltelékhez: 1 kg túró, 25 dkg porcukor, 6 db tojásfehérje, ízlés szerint mazsola, 1 csomag vaníliás cukor. |
|
|
Az elkészítés menete: A tészta alapanyagokat összedolgozzuk és hűtőbe tesszük amíg elkészítjük a tölteléket. A túrót porcukorral és a mazsolával elkeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzáadjuk finoman keverve a túróhoz. A tésztát a hűtőből kivéve elfelezzük és az egyik felét nagy reszelőn a kikent tepsibe reszeljük. Rárakjuk a tölteléket és a maradék tésztát a tetejére reszeljük. Közepes lángon megsütjük. (kb. fél - háromnegyed óra). Jó étvágyat! Eddig 292 alkalommal tekintették meg ezt a receptet. |
|
