Stemny receptek /Szicliai tiramisu


A szksges hozzvalk:

A piskthoz:
6 tojs,
6 evkanl cukor,
6 evkanl liszt,
1/2 csomag stpor,
1 csomag vanlis cukor.
A krmhez:
5 tojssrga,
3 tojsfehrje,
8 evkanl cukor,
50 dkg mascarpone,
1 csomag vanlis cukor,
3,5 dl ers kv,
2-3 evkanl konyak,
2 dl tejszn,
2-3 evkanl holland kakapor.


Az elkszts menete:

A pisktt a szoksos mdon egy kb. 30x25 cm-es, paprral blelt tepsiben megstjk.
Utna vzszintesen kettvgjuk, s ugyanabba a tepsibe, amibe stttk, visszatesszk az egyik lapot.
Ezt kanl segtsgvel bsgesen meglocsoljuk a konyakkal elkevert kvval.
J barna legyen, a srga tszta alig ltszdjon ki.
A krmhez a tojsok srgjt kikeverjk 5 evkanl cukorral s a vanlis cukorral, j krmesre!
A 3 tojsfehrjt nagyon kemnyre verjk a 3 evkanl cukorral.
A behttt tejsznt felverjk.
A cukros tojshoz keverjk a mascarpont, majd vatosan a felvert tojsfehrjt s a felvert tejsznt is belekeverk.
A megztatott finom pisktt megkenjk a krm felvel, majd a msik lapot rtesszk, s azt is meglocsoljuk a maradk konyakos kvval.
Tetejre kenjk a maradk krmet, s finoman holland kakaport szitlunk a tetejre.
Kt-hrom rt a htben hagyjuk llni, utna vgjuk csak meg.

J tvgyat!

Eddig 262 alkalommal tekintettk meg ezt a receptet.



 


Hogyha Facebook borítóképet keres a Facebook profiljára akkor jó helyen jár. Itt számtalan borítóképet talál!

INGYEN ELÉRHETŐ GYÖNYÖRŰ HÚSVÉTI BORÍTÓKÉPEK FACEBOOK IDŐVONALRA!
www.facebookboritokepek.blasiusinfo.hu


Apró | Krémes | Sütemények | Csonthéjas | Most nézik


receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Szellemi Termékeket Fejlesztő és Koordináló Kreatív Szövetség (SzFK)
  receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Nemzeti Fórum pesterzsébeti szervezete




webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu