Stemny receptek / Szilvs tiramisu


A szksges hozzvalk:

50 dkg szilva,
35 dkg kristlycukor,
1 evkanl zselatinpor,
4 tojs,
1 tasak vanlis cukor,
2 evkanl szilvaplinka,
50 dkg mascarpone,
2 csomag babapiskta,
4 evkanl kakapor.
A sziruphoz:
5 dkg cukor,
1 tasak vanlis cukor.

Stemnyreceptek/Receptek. Szilvs tiramisu receptje - fényképekkel - receptje - süteményes - receptek - sütemények - tiramisu - süti - fényképpel


Az elkszts menete:

A szilvt megmossuk, kettvgjuk, kimagozzuk, 25kg cukorral felfzzk, majd leszrjk.
A szilvt flretesszk, a levt srre beforraljuk, majd a szilvt visszatesszk, s hagyjuk kihlni.
A zselatint hideg vzbe ztatjuk, kb. 10 percig llni hagyjuk.
A sziruphoz az 5 dkg cukrot, a vanlis cukrot sszekeverjk 2 dl vzzel, s szirupp felfzzk, majd kihtjk.
A krmhez a tojsokat kettvlasztjuk, a srgjt 1 evkanl vzzel, egy csipet sval, a vanlis cukorral s a szilvaplinkval vzfrd felett habosra keverjk, majd lehzzuk a tzrl, s addig verjk tovbb, amg kihl.
Kzben a zselatint fl dl vzzel felforraljuk, kiss kihtjk, s a krmhez keverjk a mascarponval egytt.
A tojsfehrjbl, a maradk 10 dkg kristlycukorral kemny habot vernk, majd ezt is a krmhez keverjk.
A szilvt kivesszk a levbl, s lecsepegtetjk.
Egy szgletes stformt kiblelnk folpack flival, gy hogy a szlein jl lelgjon.
A babapisktkat egyenknt, hirtelen megforgatjuk a szirupban s egy sort a szgletes forma aljra szorosan egyms mell rakunk.
Erre egy sor lecsepegtetett szilvt tesznk, majd a krm egyharmadt rsimtjuk.
Ezt ismteljk mg ktszer.
A tetejre krmet simtunk.
Kt rra htszekrnybe tesszk, majd kiemeljk a formbl a flia segtsgvel.
A tiramisut beszrjuk a kakaval, s szeletelve tlaljuk.

J tvgyat!

Eddig 857 alkalommal tekintettk meg ezt a receptet.



 


Hogyha Facebook borítóképet keres a Facebook profiljára akkor jó helyen jár. Itt számtalan borítóképet talál!

TÖBB SZÁZ FACEBOOKOS HÚSVÉTI BORÍTÓKÉP, AMIKNEK INGYENES A LETÖLTÉSE!
www.facebookboritokepek.blasiusinfo.hu


Legnézettebbek | Oldaltérkép (sitemap) | Krémes | Apró | Zöldség


receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
Nemzeti Fórum pesterzsébeti szervezete
  receptek - receptje - fényképpel - sütemények - süteményes - süti - fényképekkel - tiramisu
CrossFire Europe Online




webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu