A szükséges hozzávalók:
50 dkg mascarpone,
50 dkg nem száraz túró,
5 dl tejszín,
25 dkg cukor,
vaníliaaroma vagy vaníliás cukor,
1 evőkanál Amaretto vagy mandulalikőr,
40 dkg babapiskóta,
3 dl feketekávé cukorral és rummal ízesítve.
|
|
Az elkészítés menete:
A mascarponét a túróval és cukorral alaposan kidolgozzuk (konyhai robotgéppel könnyebb).
Mikor már jó krémes, hozzáadjuk a felvert tejszínhabot.
Ezt követően lehet Amarettoval vagy mandulalikőrrel és vaníliás cukorral illetve aromával ízesíteni.
Egy normál méretű cserépedény alját kirakjuk a forró kávéban megmártott babapiskótával, majd rátesszük a krém felét, és az egészet újra megismételjük.
Másnap tálalható, kockára vágva, kakaóporral megszórva.
Jó étvágyat!
Eddig
102 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|