A szükséges hozzávalók:
25 dkg túró,
10 dkg porcukor,
5 dkg vaj,
2 csomag vaníliás cukor,
3 dl tej,
3 kávéskanál zselatin,
gyümölcs (barack, alma, banán),
babapiskóta vagy háztartási keksz,
fél citrom reszelt héja.
|
|
Az elkészítés menete:
A túrót villával összetörjük, hozzáadunk 1 dl tejet, majd a cukrot és vaníliás cukrot, citromhéjat.
Beletesszük a vajat és alaposan elkeverjük.
A maradék tejben felfőzzük a zselatint, majd ráöntjük a túrós masszára.
Kockára vágott almát, barackot keverünk hozzá, majd egy fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük.
A tetejére (amely tulajdonképpen a sütemény alja lesz) babapiskótát vagy háztartási kekszet teszünk.
Hűtőben néhány óráig pihentetjük, amíg a zselatin meg nem köt.
Jó étvágyat!
Eddig
201 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|